三山國王為發源於廣粵地區的民間信仰，創建於西元1742年的三山國王廟為台灣唯一最純粹的廣東式建築，主祀三山之神(巾山國王、明山國王、獨山國王)。除奉祀三山國王以外，還奉祀韓文公與天上聖母。來到門口就可以發現此廟與一般廟宇不太一樣，沒有其他廟宇的繽紛色彩，牆面彩繪用色非常低調素雅。拜殿中的龍虎浮雕非常精緻，是來參觀時不可錯過的重點。廟內也有許多富有歷史的匾額，正殿有乾隆皇帝賜的「褒忠」，韓文公祠內則有光緒皇帝賜的匾額。正殿後方還有四間廂房，其中一間奉祀三山國王夫人。整座廟宇散發濃厚的潮汕氣息，想看看不同於閩式的廟宇建築，三山國王廟絕對是不可錯過的歷史古蹟。

文字來源：台南市政府